考えたことなかった？シャーレの使い方

最近では、検査にかかわる仕事をしている以外の方でも、ネットショップなどで簡単にシャーレを購入できるようになりました。

学校の課題で簡易的な実験や観察をしてみたり、理系雑貨として楽しんでみたり、デコレーションしてインテリアの一部としてなど、

使い方は本当に様々です。

しかし本来の使い方、使われ方について、意外と考えたことなかったなぁーなんて方も少なくはないんじゃないでしょうか？

ということで今回は私たちの生活の中で、身近なところから例をピックアップして簡単にご説明します。

一番分かりやすいのは、私たちがいつも利用しているコンビニやスーパーなどに並んでいるお弁当。

実はこれらのお弁当が食品工場で生産されて、トラックで運ばれて店頭に並ぶまでの間にシャーレが使われているんです。


細菌の商品検査と現場検査

商品の微生物検査は、出来上がった商品の安全性を保証し出荷判定するための検査と、

工程管理のため現場の衛生環境を調べる検査があります。

その過程で検体を検査する際にシャーレが使用されています。

今後もし機会があれば、具体的な培養方法などもご紹介できたらと思っています。